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Heddi Nieuwsma a quitté les États-Unis pour la Suisse en 2012. Depuis son arrivée, elle a développé une passion pour la cuisine suisse, qu’elle souhaite faire découvrir à l’étranger avec autre chose que le chocolat et le fromage. Via son blog «Cuisine Helvetica», elle partage des recettes, des histoires et des expériences de voyage. Après Pains maison elle nous invite aujourd’hui a découvrir la Suisse à travers 45 desserts.
Comment choisissez-vous ou rassemblez-vous habituellement les recettes pour un livre ?...
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